تغدیه و ارتباط آن با کم شنوایی

تأثیر رژیم غذایی سالم بر کاهش خطر کم شنوایی با افزایش سن

 بر اساس نتایج برخی پژوهش ها، آنچه که می خورید می تواند تأثیر قابل توجهی بر سلامت شنوایی شما داشته باشد، به ویژه با افزایش سن. در مطالعه ای که در سال ۲۰۱۹ در بیمارستان بریگهام (Brigham) بر روی ۳۱۲۵ زن انجام شد، مشخص شد زنانی که از رژیم غذایی سالم تری پیروی می کردند، کمتر دچار کم شنوایی می شدند.

در این تحقیق، ابتدا میزان شنوایی شرکت کنندگان اندازه گیری شد و سپس پس از سه سال مجدداً مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد زنانی که رژیم غذایی سالم داشتند، ۲۵٪ کمتر از سایرین در معرض کاهش شنوایی قرار گرفتند.

علاوه بر این، کاهش حساسیت شنوایی در فرکانس های پایین در این گروه تقریباً ۳۰٪ کمتر از کسانی بود که از تغذیه ناسالم تری برخوردار بودند. نکته قابل توجه این است که اگرچه کاهش شنوایی در اثر افزایش سن تا حدی اجتناب ناپذیر است، اما داشتن یک برنامه غذایی متعادل و سالم می تواند احتمال ابتلا به کم شنوایی وابسته به سن را تا حدود ۳۰ درصد کاهش دهد عددی که از نظر بالینی قابل توجه است.

چرا رژیم غذایی بر سلامت شنوایی تأثیر می گذارد؟

پژوهش ها نشان می دهند که رژیم غذایی سالم می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت شنوایی ایفا کند. دلیل این ارتباط به چند عامل فیزیولوژیک و عملکردی در بدن برمی گردد. نخست آن که تغذیه مناسب باعث بهبود سلامت عمومی بدن، به ویژه سلامت قلب و عروق می شود و از التهاب ها و آسیب های عروقی جلوگیری می کند.

یکی از نکات کلیدی این است که عروق بسیار ظریف در حلزون گوش (کُکله آ) وظیفه تأمین اکسیژن و مواد مغذی مورد نیاز سلول های مویی شنوایی را بر عهده دارند. این سلول ها نقش حیاتی در انتقال صدا به مغز دارند. اگر جریان خون در این ناحیه به خوبی صورت گیرد، سلول های مویی تغذیه کافی دریافت کرده و در برابر آسیب ها مقاوم تر می شوند.

از سوی دیگر، رژیم های غذایی سرشار از آنتی اکسیدان می توانند از پیری زودرس و اکسیداسیون سلول های شنوایی جلوگیری کنند. این مواد با کاهش استرس اکسیداتیو، به حفظ سلامت و عملکرد این سلول ها کمک می کنند و در واقع، مانند یک سپر دفاعی عمل می نمایند. خوشبختانه، آنتی اکسیدان ها به وفور در رژیم های غذایی سالم یافت می شوند؛ از جمله در میوه ها، سبزیجات، مغزها و غلات کامل.

 مواد غذایی مفید برای جلوگیری از کم شنوایی در طول زمان

برخی مواد مغذی می توانند نقش مؤثری در حفظ سلامت گوش و جلوگیری از کاهش شنوایی ایفا کنند. در ادامه با مهم ترین آن ها و منابع غذایی شان آشنا می شوید:

از چه غذاهایی باید برای حفظ سلامت شنوایی اجتناب کنیم یا مصرف آن ها را کاهش دهیم؟

همان طور که برخی مواد غذایی می توانند به حفظ شنوایی کمک کنند، برخی دیگر ممکن است در بلندمدت به سلامت گوش آسیب برسانند. برای پیشگیری از افت شنوایی و حفظ سلامت سیستم شنوایی، بهتر است از مصرف موارد زیر پرهیز کنید یا آن ها را به حداقل برسانید:

• روغن های گیاهی رایج مانند روغن آفتاب گردان یا ذرت، حاوی اسیدهای چرب امگا-۶ هستند که مصرف بیش ازحد آن ها می تواند التهاب در بدن را افزایش دهد. بهتر است از گزینه هایی مانند روغن کانولا یا روغن زیتون استفاده کنید.

• مارگارین و روغن های نیمه هیدروژنه که اغلب در غذاهای فرآوری شده، شیرینی جات صنعتی و فست فودها یافت می شوند، می توانند با افزایش چربی های ترانس، به سلامت عروق گوش آسیب بزنند.

• گوشت های پرچرب به ویژه فرآوری شده مثل سوسیس، کالباس و گوشت های دودی، سرشار از نیترات و نمک هستند که در بلندمدت می توانند به رگ های خونی و گردش خون آسیب رسانده و عملکرد گوش داخلی را مختل کنند.

• شیرهای پرچرب مانند شیر ۲ درصد یا بیشتر، چربی اشباع بالایی دارند. توصیه می شود برای سبک زندگی سالم تر، از شیرهای کم چرب یا بدون چربی استفاده شود.

• پنیر خامه ای نیز به دلیل میزان بالای چربی و نمک، گزینه مناسبی برای مصرف مداوم نیست. بهتر است از پنیرهای کم چرب و کم نمک استفاده شود.

• شکر و شیرین کننده های مصنوعی می توانند تعادل متابولیکی بدن را برهم بزنند و در درازمدت به سیستم عصبی آسیب برسانند؛ بنابراین کاهش مصرف شیرینی جات و نوشیدنی های شیرین توصیه می شود.

• کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید، برنج سفید و انواع کیک و شیرینی، فاقد سبوس و مواد مغذی هستند. این مواد باعث افزایش سریع قند خون و افزایش التهابات داخلی بدن می شوند که بر سلامت گوش نیز اثرگذار است.

• مواد شیمیایی و سموم آفات موجود در میوه و سبزیجات، اگر به درستی شسته یا حذف نشوند، ممکن است تأثیرات منفی بر سیستم ایمنی و عملکرد عمومی بدن از جمله شنوایی داشته باشند. شست وشوی کامل یا استفاده از محصولات ارگانیک می تواند از این آسیب جلوگیری کند.

نتیجه گیری

با افزایش سن، حفظ سلامت شنوایی به یکی از دغدغه های مهم افراد تبدیل می شود. اگرچه افت شنوایی وابسته به سن تا حدی طبیعی است، اما انتخاب یک رژیم غذایی سالم می تواند تا حدود زیادی روند آن را کند کرده و از بروز زودهنگام آن جلوگیری کند. مواد مغذی مفید، آنتی اکسیدان ها و پرهیز از غذاهای التهاب زا، نقش مهمی در محافظت از سلول های ظریف شنوایی ایفا می کنند.

با این حال، اگر احساس می کنید در درک صداها دچار مشکل شده اید یا اطرافیان به سختی صدای شما را می شنوند، بهتر است موضوع را جدی بگیرید. تشخیص به موقع و استفاده از ابزارهای کمک شنوایی می تواند کیفیت زندگی شما را حفظ کند. در کلینیک سمعک اشراق با بهره گیری از جدیدترین فناوری های روز و مشاوره تخصصی، شما را در مسیر انتخاب بهترین راهکار شنوایی همراهی می کنیم. برای آشنایی با خدمات ما، به صفحه سمعک مراجعه کنید.